在 K8s 上跑大模型推理，为什么越来越多人选了 KServe？

KServe 是 Kubernetes 原生的模型 serving 平台，不与 vLLM 竞争而是负责模型之外的一切：版本管理、流量路由、扩缩容与回滚，2025 年 9 月被 CNCF 跳过沙箱直接接纳为孵化项目。